Recetas prueba
lunes, 15 de mayo de 2023
sábado, 13 de mayo de 2023
Sopa sencilla
Una cebolla, un ajo, dos
zanahorias, un puerro, 4-5 cucharadas de tomate frito
Dos filetes grandes de
pescadilla (yo puse congelada)
Fideos
Dos litros de caldo de pescado (yo puse agua y una
pastilla de caldo de pescado)
Se trocean pequeñas las
verduras. En una sartén se pone aceite, se salan las verduras y se fríen. Mientras tanto se pone el caldo a hervir en una
olla.
El pescado se sala y se corta
en trozos pequeños. Cuando las verduras están blandas, se incorpora el pescado,
se le da unas vueltas y se añade el tomate frito. Se revuelve bien y se añade a
la olla en la que tenemos ya el caldo hirviendo. Se tiene así unos minutos
(7-8).
Se comprueba el punto de sal
y se añaden los fideos, se deja hervir hasta que éstos estén hechos.
NOTA: yo añadí unas gambas
congeladas. Se dejan descongelar y se echan en la sartén un poco después del
pescado.
miércoles, 10 de mayo de 2023
recetas2
- Una cebolla, un ajo, dos zanahorias, un puerro, 4-5 cucharadas de tomate frito
- Dos filetes grandes de pescadilla (yo puse congelada)
- Fideos
- Dos litros de caldo de pescado (yo puse agua y una pastilla de caldo de pescado)
viernes, 7 de abril de 2023
Recetas
Una cebolla, un ajo, dos
zanahorias, un puerro, 4-5 cucharadas de tomate frito
Dos filetes grandes de
pescadilla (yo puse congelada)
Fideos
Dos litros de caldo de pescado (yo puse agua y una
pastilla de caldo de pescado)
Se trocean pequeñas las
verduras. En una sartén se pone aceite, se salan las verduras y se fríen. Mientras tanto se pone el caldo a hervir en una
olla.
El pescado se sala y se corta
en trozos pequeños. Cuando las verduras están blandas, se incorpora el pescado,
se le da unas vueltas y se añade el tomate frito. Se revuelve bien y se añade a
la olla en la que tenemos ya el caldo hirviendo. Se tiene así unos minutos
(7-8).
Se comprueba el punto de sal
y se añaden los fideos, se deja hervir hasta que éstos estén hechos.
NOTA: yo añadí unas gambas
congeladas. Se dejan descongelar y se echan en la sartén un poco después del
pescado.